Сорта роз, с которыми мы работаем в Rīgas Ziedi, в основном из Эквадора, Кении и Нидерландов; в одном прайс-листе нашего поставщика 168 сортов крупноцветковых роз. В этой статье - 13 эквадорских сортов, которые мы сфотографировали на оптовой базе прямо в коробках с этикетками производителей: Mondial, Pink Mondial, Avalanche, Candlelight, Pomarosa, Kahala, Atomic, Nina, Bluez, Be Sweet, Unstoppable, Hot Carpediem и крашеные синие розы. Все - 50 или 60 см, по 25 стеблей в коробке, с ферм Hoja Verde, Azaya Gardens, Garda Export, Naranjo Roses и BellaRosa. Розы поштучно и в букетах с доставкой по Риге: розы, букеты роз, розы премиум-класса.
Что определяет сорт розы
Роза - это не просто "роза". За каждым букетом стоит конкретный сорт со своим характером: размер бутона от компактного 4-5 см до крупного 7 см и больше; длина и толщина стебля, стандарт 50-60 см, премиум 70-90 см; стабильный, узнаваемый цвет; скорость раскрытия и стойкость в вазе, от недели до двух. "Красная роза" в магазине может быть любым из как минимум пяти сортов с разными оттенками. В мире зарегистрировано более 30 000 сортов, и каждый год в торговлю приходят новые.
Эквадор, Кения или Нидерланды
Эквадорские розы растут в высокогорьях Анд на высоте 2 700-3 300 м прямо на экваторе: 12 часов ровного света каждый день, тёплые дни и холодные ночи круглый год. Роза растёт медленно, поэтому наращивает толстый стебель и крупную плотную головку, раскрывается постепенно и при хорошем уходе стоит в вазе невероятно долго, до двух недель и больше; у разных сортов это отличается, поэтому ниже мы указываем это для каждого сорта. Кенийские розы - со средним бутоном и лучшей ценой для больших букетов. Голландские розы идут через аукцион в Алсмере, путь до Риги короче, а голландская селекция сильна в тонких оттенках и современных сортах (Red Naomi, Avalanche, Athena). В прайс-листах происхождение указано рядом с названием: "EKV." - Эквадор, "SUP" и "EX" - классы качества.
Розовые фермы Эквадора: цифры и имена
Эквадор - один из двух крупнейших экспортёров роз в мире наряду с Кенией: в 2024 году экспорт срезанных цветов составил около 1 миллиарда долларов США, примерно три четверти из них - розы. Главные районы выращивания - Каямбе и Табакундо к северу от Кито и Латакунга к югу, все выше 2 700 м. Отрасль представляет ассоциация Expoflores; большинство ферм небольшие, до 20 гектаров, но есть и крупные бренды с сотнями сортов. Несколько из них - на этикетках наших коробок:
- Rosaprima (Гуачала у Каямбе, 2 730 м): выращивает розы с 1995 года, начав с 2 гектаров; сегодня около 150 сортов и более 140 га теплиц, сертификат Rainforest Alliance. Сорта Rosaprima в прайс-листах помечены "RP": Explorer, Cabaret, Deep Purple, Nena, Sweet Akito, Tiffany.
- Hoja Verde: Mondial, Pink Mondial, Avalanche, Pomarosa и Hot Carpediem в наших коробках; одна из самых частых ферм на латвийских оптовых базах.
- Garda Export: Nina и Bluez, яркие оранжевые и малиновые сорта.
- Azaya Gardens: Atomic, Kahala и крашеные синие розы.
- Naranjo Roses и BellaRosa: Be Sweet, Unstoppable, Candlelight.
Путь от фермы до Риги: розы срезают утром, охлаждают, укладывают в коробки по 25 стеблей и самолётом через Амстердам или Майами они попадают в Латвию за 3-5 дней. Поэтому эквадорские розы приходят на оптовую базу в "сухой" упаковке и перед продажей несколько часов отпаивают.
13 сортов из коробок: фото и описание
Mondial и Pink Mondial
Mondial - эквадорская белая классика: кремово-белый, очень плотный бутон с зеленоватым внешним лепестком, один из самых стойких белых сортов в вазе, базовый сорт для торжественных и белых букетов. Pink Mondial - его нежно-розовая версия той же формы. В коробке 25 стеблей по 50 см, ферма Hoja Verde.
Avalanche
Белая роза с крупным, чуть зеленоватым бутоном и прочным стеблем; голландская селекция, здесь выращена в Эквадоре. Наш выбор для больших белых букетов: 101 белая роза Avalanche. 50 см, Hoja Verde.
Candlelight
Кремово-жёлтая роза с тёплым, как свет свечи, центром; хороша и одна, и вместе с персиковыми и белыми сортами. 60 см, ферма BellaRosa.
Pomarosa
Нежно-розовая, почти белая роза с румяным краем, один из самых спокойных и элегантных сортов; подходит для нежных букетов маме и пастельных композиций. Есть в 50 и 60 см, Hoja Verde.
Kahala
Роза персикового и карамельного тона с махровым, похожим на садовую розу цветком; один из самых модных сортов, который флористы выбирают для осенних и "антикварных" букетов. 60 см, Azaya Gardens.
Atomic
Двухцветная роза: оранжевая с жёлтым центром, очень яркая, в букете как огонь. Подходит для дней рождения и мужских букетов. 60 см, Azaya Gardens.
Nina и Hot Carpediem
Nina - ярко-оранжевая роза классической формы, один из самых стабильных оранжевых сортов (60 см, Garda Export). Hot Carpediem - коралловая и лососёвая, с более пышным цветком (50 см, Hoja Verde). Обе - основа нашего букета из оранжевых роз и осенних букетов.
Bluez
Несмотря на название, Bluez - ярко-малиновая розовая роза с более светлой изнанкой лепестка, её часто называют розой цвета фуксии. Яркая, с крупным бутоном, 60 см, Garda Export.
Be Sweet
Нежно-розовая роза с крупным, широким бутоном и долгой стойкостью; универсальный сорт для розовых букетов. 60 см, Naranjo Roses.
Unstoppable
Тёмно-красная эквадорская роза с бархатными лепестками и крупным бутоном, альтернатива сортам Explorer и Freedom в букетах из красных роз. 60 см, BellaRosa. Длинные красные розы 50-80 см: эксклюзивные красные розы.
Синие розы
В природе синих роз нет. Все синие розы - это крашеные белые розы, и на этикетке это написано открыто: "Blue MZ, tinturados" (крашеные). Цвет ровный и стойкий, роза стоит столько же, сколько некрашеная. Синие розы мы заказываем у поставщика заранее, нужно 2-4 дня; напишите в WhatsApp +371 22022229, и мы назовём ближайший возможный день.
Другие сорта, с которыми мы работаем
Из Эквадора ещё Explorer и Hot Explorer (красная с самым крупным бутоном), Freedom, Playa Blanca (белая), Deep Purple, Mandala, Moonstone, Quicksand (бежевая), Frutteto; из Нидерландов и Кении Red Naomi (ароматная красная роза премиум-класса), Athena (стандартная белая для 51 и 101 розы), Madam Red, Jumilia, Marie-Claire, Tacazzi; садового типа Country Peonia, Kensington Gardens, Lincoln Park, Mansfield Park. Кустовые розы - отдельная группа из 76 сортов. Все виды цветов в одном месте: виды цветов и их названия.
Длина стебля и цена
В прайс-листах длина - это код: L4 - 40 см, L5 - 50 см, L6 - 60 см, L7 - 70 см. Более длинный стебель почти всегда означает более крупный бутон и более толстый стебель, а значит, более высокую цену. В нашем магазине стандартные сорта 50 см стоят 3,60 EUR за стебель, 60 см - 4,00 EUR, длинные премиальные розы от 70 см дороже; точную цену показывает страница товара после выбора длины. Перед Днём святого Валентина, 8 марта и Днём матери аукционные цены растут по всей Европе.
Сколько роз класть в букет
В Латвии живым дарят нечётное число: 1, 3, 5, 7, 9, 11, 15, 25. Чётное число - траурная традиция. В больших букетах от 30-40 цветов это правило на практике теряет смысл, 51 и 101 роза - праздничные числа: 101 роза.
Как сохранить розы дольше
Подрежьте стебли на 1-2 см наискосок острым ножом, уберите листья ниже уровня воды, меняйте воду через день, держите вазу в прохладе, подальше от солнца, батареи и фруктов. При хорошем уходе эквадорские крупноцветковые сорта держат форму до двух недель.
Частые вопросы
Можно ли заказать конкретный сорт роз?
Да. Самые частые сорта есть в нашем магазине на ул. Таллинас 83 каждый день; редкие заказываем из прайс-листа поставщика за 2-4 дня. Укажите сорт в примечании к заказу или напишите в WhatsApp +371 22022229.
Какой сорт роз стоит дольше всех?
Эквадорские крупноцветковые сорта (Mondial, Explorer, Avalanche, Unstoppable) при хорошем уходе держат форму до двух недель; стандартные сорта - 7-10 дней.
Синие розы настоящие?
Синие розы - это крашеные белые розы, на этикетке написано "tinturados". В природе синих роз нет. Они стоят столько же, сколько некрашеные, заказываем их заранее за 2-4 дня.
Чем эквадорские розы отличаются от голландских?
У эквадорских роз крупнее бутон и длиннее, толще стебель, они раскрываются медленнее; у голландских - более тонкие оттенки и короче путь до Риги. Хороши обе, выбор зависит от букета.